篮球为媒 结缘运动
采访之初，觉得何润东很有压迫感，很紧张，尤其是他演了不少亦正亦邪或是个性极端的角色。不过继续聊下去才发现，何润东是个健康开朗的阳光男孩。当聊到喜欢的影片时，他陷入了对往事的回忆当中。“我很喜欢看校园片，借影片中精彩的校园生活，聊以慰藉我空虚的高中生活。因为我在那段黄金日子里，除了课业，都忙着赚钱，以致缺乏美好的校园回忆。”
何润东１３岁去加拿大，高中时非常自闭，不愿交新朋友，因此那段时间里没有朋友的何润东就越发怀念台北的朋友。为了赚钱好在假期回台北看朋友，他忙于打工：家教、洗碗、扛重物、卖东西等等，甚至还曾因为扛面粉用力太猛，弄到手腕血管爆裂。
这样的高中生涯，如果说有什么值得回忆的，那就是加入校篮球队。因为何润东篮球打得好，还曾是校队的队长。在篮球场上表现出的威力让他在学校中免受种族歧视的屈辱，最难忘是有一次用球技来教训一个对他歧视的人。何润东说：“运动让我放松，让我自信，也让我得到更多的尊敬。”
也许就是从那个时候开始，何润东狂热地爱上了篮球运动，篮球所带来的满足感给了何润东很大的鼓励，何润东说：“那时的梦想就是成为第一个打进NBA的中国人。”这个梦想虽然没有实现，但是篮球给了何润东自信和健康。虽然没有将篮球作为自己的最终事业，但是何润东将这种健康生活的方式延续了下来，运动成为了他的新“朋友”。为了让自己在演艺界找到一条属于自己的路，这位“朋友”也将事业的成功带给了何润东。
当健身成为一种习惯
刚出道时，何润东也是以邻家大男孩形象踏入演艺圈的，但他的星路却不是顺风顺水的，直到加入新经纪公司，经纪人阿ben要他效法日本男星竹野内丰，培养他成熟性感的一面，于是他积极投入到了健身运动中。何润东很开心他的事业越来越顺利，更为自己日益健硕俊美的身材而激动。
现在的何润东，已经将健身变成他的一种生活习惯，而且成为他考验自己毅力的一种方法。
他每天都坚持去健身房健身，每次先跑步半小时，热身体。然后是一个半小时的重量训练，一个小时的有氧训练，主要练胸肌。还有就是做仰卧起坐练腹肌。再有就是练抬腿，一组50下，每次6组。
在减肥和塑形的秘诀问题上，何润东一再强调好身材不是一天两天就练出来的，应有毅力，控制饮食，少量多餐，不要让自己被借口打败。
何润东的饮食正是根据这一规则来制定的。早餐多吃一点，少吃油炸的，少吃淀粉类食物。每天一杯高蛋白液，多吃牛排、鱼、鸡胸肉、鸡蛋白等一些低脂食品。这些食物正好还是何润东喜欢的，所以坚持下来困难不是很多。
由于以前脊椎受过伤的缘故，何润东在做背肌肉的运动时会特别小心，因为如果受伤可能会几个礼拜不能健身，这样效果就会大打折扣。何润东说：“运动不是做的越多越好，要根据个人的情况来决定，适合自己的才最重要，要先了解自己的身体，根据自己的目标来制定健身计划，这样有针对性的训练效果才会明显。”
